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◎小原紅早生ミカン(金時紅)2.5㎏入り(化粧箱)香川県 全国送料無料
¥3,700
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国内で栽培する「みかん」約100品種の中で、果皮の色が最も紅いと言われている。土壌中の水分をコントロールし糖度を高めて濃厚な甘さを出している。また、カロテノイド色素の一つで抗酸化作用のあるβ(ベータ)クリプトキサンチンが多く含まれている。昭和48年香川県坂出市の小原幸晴氏のミカン園で栽培された中で突然変異で生まれたので、「小原紅早生」と命名。平成5年10月に品種登録された香川県のオリジナル品種。
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白えび・紅白寿せんべい2箱(白エビせんべい20枚、紅白寿せんべい19枚)セット(富山吟撰堂)
¥3,000
「白えびせんべい」は、北海道産馬鈴薯でん粉に、富山の特産品である白エビや富山うるち米の米粉を練り込み、特製タレを塗塗ってから低温でじっくり焼いた逸品。 「紅白寿せんべい」は、甘エビと白エビで紅白を表現した縁起の良い一品で、お祝いの品として大人気です。どちらも素焼きにこだわったノンフライ製法でサクサクした食感や口溶けも良く、豊かに広がる海老の香りが楽しめます。 原材料 でん粉、えび(白えび60%)、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、米粉(国産)、植物油脂、水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 180日 冷暗所で保存、開封後はお早めにお召上がり下さい。 化粧箱 縦22.5㎝、横28.5㎝、高さ10.0㎝、重量 0.57㎏
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富山吟撰堂3箱セット(白エビせんべい20枚、白エビ・ほたるいか〃詰合19枚、紅白寿〃19枚)
¥4,000
「白エビせんべい20枚」「紅白寿せんべい19枚」に加え「白エビ・ほたるいかせんべい合わせ」(白エビ10枚、ほたるいか9枚)は、日本海自慢の白えびせんべいに、富山ならではのほたるいかせんべいを詰合せにした エビとイカのコラボ!!どちらの味も美味です。【ほたるいかせんべい】原材料 でん粉(国内製造)、いか(ほたるいか20%)、えび、食塩、砂糖、植物油脂、米粉、するめ粉末、デキストリン、酵母エキス、ホタテエキスパウダー(小麦・大豆・鶏肉を含む)、粉末醤油、蛋白加水分解物、カツオエキスパウダー(サバを含む)、魚介エキスパウダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、甘味料(ステビア)、カラメル色素、香料 賞味期限:180日 保存方法:常温 開封後はお早めに召し上がり下さい。
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オリーブ豚バラ肉チャーシュー(YP-OB255)
¥2,900
(バラ肉255g×1、元祖醤油ダレ15g、あっさりゆずダレ15g) オリーブオイル搾取後の果実に加えた飼料で育ったオリーブ豚は甘味とジューシーな肉質が特徴。 香川県名品の和三盆糖と小豆島産醤油に県産ニンニクでじっくり味付けし旨味とコクを引き立たてています。2種の特製ダレで肉本来の味わいをお楽しみください。本商品は香川県産オリーブ関連商品認証制度で認定されています。
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スライス焼豚4パック(YP-130SL-4)
¥3,400
(スライス焼き豚130g×4) 使いやすいスライスカットの個食、焼豚丼、サンドウィッチにアレンジ多彩、厳選した国産豚肉の旨味に小豆島産醬油と和三盆糖のコクと深みがプラスされた味わいです、素材本来の深い旨味をご堪能下さい。 厳選した国産豚に香川県産の小豆島産醤油・和三盆糖・県産ニンニクで味付けしたチャーシューです。素材そのものの味を引き出すために化学調味料・保存料は一切使用しておりません。1本1本丹誠を込めた手作りです、素材本来の深い旨味をご賞味下さい。
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◎スライス焼豚7パック(YP-130SL-7)
¥4,900
(スライス焼き豚130g×7) 使いやすいスライスカットの個食、焼豚丼、サンドウィッチにアレンジ多彩、厳選した国産豚肉の旨味に小豆島産醬油と和三盆糖のコクと深みがプラスされた味わいです、素材本来の深い旨味をご堪能下さい。 厳選した国産豚に香川県産の小豆島産醤油・和三盆糖・県産ニンニクで味付けしたチャーシューです。素材そのものの味を引き出すために化学調味料・保存料は一切使用しておりません。1本1本丹誠を込めた手作りです、素材本来の深い旨味をご賞味下さい。
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オリーブ豚チャーシューセット(YP-OBM)
¥4,900
(バラ肉255g×1・モモ肉310g×1、元祖醤油ダレ15g、あっさりゆずダレ15g) オリーブオイル搾取後の果実に加えた飼料で育ったオリーブ豚は甘味とジューシーな肉質が特徴。 香川県名品の和三盆糖と小豆島産醤油に県産ニンニクでじっくり味付けし旨味とコクを引き立たてています。2種の特製ダレで肉本来の味わいをお楽しみください。本商品は香川県産オリーブ関連商品認証制度で認定されています。
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とやまの白ねぎギフトセット(万能たれ×1,ぽんdeドレ×1,おかずみそ×2)
¥3,500
白ねぎ作りに特化した法人「アイエッチファーム・2013年誕生」が新鮮・安心・安全をコンセプトに1年を通じて提供。白ネギで富山県初のJGAP、ASIAGAPの認証取得。 富山県産・国産材料にこだわり、うま味成分のアミノ酸値が高い「雪下ねぎ」を使用。合成保存料・合成着色料・合成甘味料は不使用。ノンオイル製法で低カロリー。『万能たれ』200cc、賞味期間2年、内容量の20%は「ねぎの搾り汁」。焼肉、焼き野菜(焼いて→付けて→食べる 時短につながる)鶏肉を一晩漬込む→ 焼く(照焼き)、粉を付けて揚げる(唐揚げ) 『ぽんdeドレ』200cc、賞味期限1年半、「かぼす」を使用し優しい酸味に仕上げました。 鍋料理や冷しゃぶ・餃子・シュマイのつけタレ。ドレッシングとして生野菜のかけるだけでOK 『おかずみそ』140g 賞味期限1年半、ご飯に乗せる、おにぎりの具、パンに塗って焼くと香ばしく美味です。冷奴や焼いた厚揚げに乗せおかずにおつまみに。ねぎみそディップ(マヨネーズと1:1で合わせ)で生野菜・温野菜に。
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富山湾の宝石『白えび』3品とぽん酢セット(富山県)税・送料込
¥4,000
①白えびのかおり(200㎖):白えびの風味がしっかり濃縮された和、洋、中に使える万能調味料。濃縮白だしと同様に希釈してお使い下さい。うどんのつゆ、茶わん蒸し、煮物、お吸物、出汁巻き玉子等様々なお料理に好みに合わせた使い方ができます。 ②白えびおかずのり(140g):富山県産丸大豆と国産小麦を使用した醤油と各種調味料で味付られた素材の味を生かし、国産青さのりの磯の香りと白えびの甘さが感じられます。 ③白えびおかずみそ(140g):富山県産米麴味噌に白えび独特の上品で優しい甘さを活かすため 北海道産の帆立粉末等で調整したたおかず味噌です。 ④昆布ぽん酢(200㎖):富山県産丸大豆昆布醤油をベースに北海道産根昆布粉末を使用。昆布の優しい旨味となめらかな風合いを感じられるぽん酢です。鍋料理や湯豆腐にも合います、是非ご賞味ください。
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伝風堂『どらミス』5種2個 計10個入(税・送料込み)
¥3,670
人気の羊羹をマスカルポーネ(フレッシュタイプのチーズ)で和えて、どら焼きの皮でサンドしました。マスカルポーネが、あっさり感覚を引き立てます。 「5種のクレーバー」 ①チョコおれんじ ②チョコれもん ③チョコ塩ぐれーぷふるーぷ ④抹茶チョコ ⑤こーひー 〇冷凍保存期限 30日 解凍 3日
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伝風堂 風流ようかん詰め合わせ(6本入)(税・送料込み)
¥5,360
[詰合せ内容](各1本200g) ①チョコ羊羹風流「月風」オレンジ風味 ②チョコ羊羹風流「月風」れもん風味 ③チョコ羊羹「月風」塩ぐれーぷふるーつ風味 「月風」:チョコレートと羊羹を練り合わせた高額な逸品。ワインとの相性が良くお薦めです。 ④花実の羊羹風流「光風」こーひー風味 ⑤花実の羊羹風流「光風」塩梅風味 ⑥花実の羊羹風流「光風」黒糖梅風味 「光風」:花や果実の羊羹、酸を抑える独自の技術で作り上げ人工香料を使わない本物の風味。 〇冷凍にすればアイスのように食べることができ、トーストに乗せても美味しくいただけます。 アルコールやコーヒー紅茶に会う羊羹。独特のチョコレート細工が可能です。 〇保存方法:常温可能 期限120日(長期保存や海外移送時は冷凍や冷蔵推奨)
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香味オリーブオイル 3種セット 箱入り(税・送料込み)
¥3,800
スペイン産オリーブオイル使用 本場スペインより厳選輸入した、スペイン産純粋オリーブオイルを使用した香味オイル。料理の仕上げにサッとかければ、一層香りがひきたちます。香りは5種類、料理に合わせてご使用ギフトにも好適品です。 ①ガーリック ②マジョラム ③オレガノ ④バジル ⑤タイム
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小豆島産エキストラバージンオリーブオイル「味咲」(120ミリリットル)(税・送料込み)
¥4,300
瀬戸内海に浮かぶ小豆島で丹精込めて育てられたオリーブの木に赤や紫に熟した果実を一粒一粒丁寧に 手摘みで収穫し、採油して出来た良質のオリーブオイル。若草のような新鮮な香りがし、少し口にすると 驚くほどフルーティーで口当たりが滑らかな逸品。ワインと同じで原料果実の出来でその年の品質が変わるのが特徴です。2021年度産小豆島岬工房のオリーブオイルは、オリーブオイル品評会で農林水産大臣賞受賞商品です。サラダやスープ、魚、肉などの料理の仕上げにご使用下さい。 保存方法:常温で暗所で保存
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香味オリーブオイル 5種セット 箱入り (税・送料込み)
¥5,700
スペイン産オリーブオイル使用 本場スペインより厳選輸入した、スペイン産純粋オリーブオイルを使用した香味オイル。料理の仕上げにサッとかければ、一層香りがひきたちます。香りは5種類、料理に合わせてご使用ギフトにも好適品です。 ①ガーリック ②マジョラム ③オレガノ ④バジル ⑤タイム
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五島美豚(びとん)丼(豚丼の素 130グラム 6袋)
¥5,000
「五島美豚」と国産玉ねぎ焼きを特製ダレで1枚ずつ焼き上げ、あご出汁ベースの醤油で長時間煮込みしっとりとした豚肉の柔らさと玉ねぎの甘さを黒糖でまろやかにし、あご出汁の風味が効いた優しい味の逸品。長崎県優良特産品として推奨されている。温め方は湯煎で3分、もしくは自然解凍後レンジで45~50秒。あつあつのご飯にかけたり、千切りのキャベツにかけてヘルシーなおかずにも最高。
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五島列島 生節味比べ詰合せ(6種)
¥7,500
生節の骨を取り除きほぐした4種類の「ほぐし生節」とかつお生節に秘伝のねぎ塩だれをからめ、ねぎの風味豊かな塩だれ味に仕上げた「ねぎ塩だれかつお生節」と脂のたっぷりのった天然真鯖の生節に地元長崎の醤油と十数種類の具材を加えコトコト煮込み、そぼろに仕上げた「さば燻製そぼろ」の詰合せ。
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五島美豚焼肉セット 1キログラム(ロース500G、バラ500G)
¥5,500
「五島美豚」は、長崎県五島列島で潮風と大自然の中で育まれ、安心安全な飼料で愛情を込めて育てた五島のブランド豚。豚の慢性疾病や養豚の生産性を阻害するような特定の疾病を持たない健康な豚(SPF豚)で臭みのない旨味たっぷりの肉質で赤身は柔らかく、脂身もさらっとしており、筋肉のきめが細かく保水性も高いので旨味を逃さず調理できます。焼肉からとんかつ、しゃぶしゃぶ等美味しくいただけます。
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